Tasty Chicken Wings

Assalamualaikum, pagi bunda.. Mau nambah menu nih buat update menu makanan sehari-hari dirumah bunda. Hari ini pengen kasih resep tasty chicken wings yang aku modifikasi dari blog just try and tasty. Langsung aja di praktekin ya bun, karena bahan dan cara bikinnya sederhana sekali.

Bahan :

• 250 gr sayap ayam
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu rendaman :

• 1 sdt kecap asin
• ½ sdt minyak wijen
• 1 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt  saus tiram
• ¼ sdt merica bubuk
• 3 cm jahe parut
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 1 ½ sdm madu
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt cabai bubuk (optional)

Cara membuat :

1. Campurkan semua bumbu perendam dan ayam ke dalam mangkuk sambil diremas-remas dan campur rata.
2. Masukkan ke dalam kulkas minimal 2 jam. Setelah 2 jam akan mengeluarkan air.
3. Setelah  2 jam, keluarkan ayam dari kulkas, tuang diatas teflon beserta airnya. Masak dengan api kecil, goyang-goyangkan teflon hingga bumbu merasuk dan air habis. Angkat dan sisihkan
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

 

Sayap Ayam Berbumbu (Tasty Chicken Wing) 

Heemm alhamdulillah gak ribet dan sayap ayamnya enak. Selamat mencoba..